Охлаждение овощей, фруктов в супермаркетах

46

Фрукты, овощи, рыбная продукция, мясо, свинина, сыр состоят, в основном, из воды. Потеря «свежести» связано с быстрым обезвоживанием продуктов в результате испарения воды.

Обработанный туманом продукт выглядит лучше, сохраняется дольше, а главное — сохраняет вес, что улучшает его привлекательность для продажи. С увеличением срока хранения продуктов, обрабатываемых туманов, уменьшаются финансовые потери связанные с порчей продуктов, а так же уменьшается объём работ для служащих! Им не надо так часто охлаждать продукты, тратить время на ручной полив. Увеличьте больше чем в два раза сохраняемость товара! Так же, сокращается потеря веса продуктов, по крайней мере, на 50%. Улучшается вид товара.

Профтуман Донецк охлаждение мяса

Охлаждение мяса

Охлаждение овощей Донецк

Охлаждение овощей